番組表
おすすめ情報
ピックアップ
広告
次回放送予定
KINCHO プレゼンツ
「マイ サンクチュアリ～私の大切な場所～」
＃2 ゲスト 土井善晴（料理研究家）
番組概要
あなたの“聖地”はどこですか？
ふと人生を振り返った時…、憧れの人がいたあの場所、夢をかけて目指した場所、大切な人と行きたかった場所、ふと帰りたくなる場所、自分が癒される憧れの景色…
それは、自分の人生、ゆかりの地……そんな「大切にしたい場所」が、誰にでもあります。
“聖地”とは、その人の人生の物語とともに語り継ぎたい特別な場所。
なぜそこがあなたにとって「聖地」なのか？そんな特別で大切な場所を訪れる素敵な時間を、極上の美しい映像で魅せます。
誰かの心が求める拠りどころである“聖地”はきっと、伝え遺すべき大切な場所。
人生の物語を聞きながら“聖地 ”に近づくドキドキな時間を、風景と味わうドキュメント番組です。
放送予定
-
＃3 ゲスト 酒井美紀（女優）
家庭料理の新たな提案「一汁一菜」など和食を基礎とした家庭料理を追求している人気料理研究家、土井善晴。
大阪生まれ大阪育ちの土井善晴の大切な場所「聖地」は、実は京都にあった。
創業110年、京都二寧坂にある老舗甘味処「かさぎ屋」。
足しげく通うお店で必ず注文するのがおはぎ。
そのやわらかさに驚くという絶品の一品とは？
そして大正から昭和にかけて京都を拠点に活躍した陶芸作家・河井寬次郎の作品を展示する「河井寛次郎記念館」。
一流料理店のシェフから家庭料理の先生へ転身、現在の道に進む大きな要因となった土井善晴の「聖地」を自ら案内する。